Aujourd'hui, c'est Pâques
Aujourd'hui, c'est Pâques, et WE familial restreint...
on ne peut pas les avoir tous, tous les WE !
Repas "pascal" classique, sauf le dessert, avec une nouvelle recette testée aujourd'hui,
le Moelleux poires vanille, recette Tupp
100 ml de sucre, 200 ml de farine, 5 ml de levure,
2 gros oeufs, 100 g de beurre fondu, 4 ml de vanille en poudre,
4 ou 5 poires coupées en petits morceaux
recette là, pour la façon de procéder
Epluchez la poire/la pomme et évidez la. Coupez la en petits dès.
Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la levure chimique. Incorporez l'oeuf à l'aide d'une spatule silicone, puis la vanille en poudre, le beurre fondu et en dernier la poire/la pomme.
Beurrez et farinez votre terrine ou votre petit moule, si il est en silicone ce n'est pas nécessaire.
Versez-y la préparation.
Faites cuire sans couvercle dans le four préchauffé à 210°C ou Th 7 pendant 30 min. Laissez reposer 5-10 min avant de démouler.
sortie du four
pour ma part, j'ai mis 3 oeufs, et seulement 75 g de beurre et 3 poires,
des Bon-chrétien williams, ce sont mes préférées, et j'ai ajouté des pépites de chocolat !
Bonnes fêtes de Pâques à toutes et à tous !
Pâques est la fête la plus importante du christianisme, mais par respect pour les croyances de chacun(e), je ne parlerai pas religion !
Juste une grande pensée pour Flo, la petite Solène et Chantal,
et mes amis partis ces derniers temps, Hubert, Michel 25... et d'autres !