Quiche sans pâte !
Pour un apéritif "dînatoire", j'ai voulu faire une quiche sans pâte, avec mon Speedy chef, recette là !
jusque là, tout va bien !
j'ai voulu mettre ma préparation dans mon moule-tablette, pensant faire des petits carrés pour l'apéro....
mais je pense qu'il était un peu petit pour les proportions, alors ce qui devait arriver arriva, ça a débordé,
quand j'ai enfourné mon moule !!!! grrrrr
pas de photo, trop occupée à réparer les dégâts !


j'ai mis un peu de préparation dans un ramequin, et voilà !

mon moule tablette au sortir du four,

et avec le ramequin, ça devrait aller !

j'attends que ma quiche refroidisse avant de découper !
C'est ENCORE une expérience qui me servira de leçon !!!
Mais une recette sympa, ça sent bon ! et j'en referai, même pour 2 en modifiant les proportions !
Bon dimanche à toutes, et tous, à demain pour le SAL Bernadette Baldelli !