Repas du dimanche, jurassien

Un peu tard pour parler cuisine ???

Aujourd'hui, j'ai commencé par éplucher des pommes, nos Canada grises, qui commencent à s'abimer,

mais on est en janvier, quand même !

compote qu'on mangera en dessert, encore tiède, avec de la glace...

puis j'ai épluché des pommes de terre, revenues dans l'huile d'olive, avec oignon et ail...
 

et sorti des Diots du Jura, ce sont des saucisses au chou, spécialité de chez nous !

Bon, ce ne sera pas un repas "du dimanche", comme disait Maman, 

mais un repas jurassien !

qu'on mangera avec une salade (essoreuse de Maman),

il me reste à faire ma vinaigrette, avec la recette du shaker,

livret que je viens de sortir !

Depuis le 5 décembre je tousse toujours, une grosse quinte de toux m'a provoqué une douleur dans le dos, 

j'ai beaucoup de mal à assurer le "quotidien", même préparer ce repas ! 

 je vais passer une radio demain...alors la broderie ???

Bonne journée à vous, à bientôt, 

Comments

[nicole]

Un très bon repas d'hiver !
bonne fin de soirée ; bises / Nicole

[danielle]

J’ai découvert les doits en Savoie..En tout cas,c’est un plat de saison…

[valerie44]

superbe plat de saison;
bisous

[Églantine]

Un plat qui rechauffe ! Prompt retablissement Nicole !

[Lylianne]

Un excellent plat d'hiver !
Bon courage pour la radio.
Bises

[gisboutis]

Tu me mets en appétit. Biz

[Bleu Mirabelle]

Oh lala, je m'inviterais bien à ta table! Ca sent bon jusqu'ici!
Soigne-toi bien, bisous

[Servane]

Même après manger, ton repas donne envie !
Beaucoup de petites choses nous font penser à notre Maman !
Bisous

[dame tatale]

tu me donnes faim lol

[Balinette]

Hum !!! un repas qui donne envie.
J'ai fait de la compote de pommes moi aussi ce matin.
Les Diots on en trouve chez Grand-Frais mais pas au choux, c'est dommage car cela doit être bon.
Bon rétablissement en espérant que cela ne sera pas grave. Bon courage.
Bises

[laurco]

j'adore les diots quand on va à la neige on en trouve et de la saucisse aux chou aussi ici dur dur font rarement
pas drole pour ton dos ton coup de froid qui perdure pfff
bon repos

[Brodev]

j’aime beaucoup les diots.. au chou encore plus mais je n'en trouve pas chez nous ..j'en avais pris lors de notre séjour en Savoie.. les pommes commencent tout doucement à flétrir voir pourrir!! j'ai fait une tarte ce matin et le congélateur est plein de compote!!
J'espère que ta toux se calmera et que ce n'est pas trop grave bon courage pour la radio
belle soirée je t'embrasse

[Amélie]

Les diots, un mot que j'avais déjà entendu mais je ne savais pas ce que c'était. Maintenant, je sais que j'y ai goûté puisque mon voisin m'en avait rapporté d'un séjour à la montagne.
J'espère que vous ne vous êtes pas blessée en toussant. Prompt rétablissement. Bizzz

[ODILE MOLINA]

Bon repas, j'adore les diots.
J'espère qu'on ne décèlera rien de grave à la radio et que tu iras mieux bien vite
Bisous

[Marie Jeanne]

Un repas Jurassien , c'est parfait .
Prends soin de toi déjà. Ta santé est importante .
Amitiés

[Chez Mamicoco]

Un plat réconfortant de l'hiver
Bisous

[Sabinette]

un repas bien chaleureux qui me fait très envie ! ça devait sentir bon dans la maison. Bises et bon dimanche

[tricotitine]

miam, des diots! nous ce sera moules/frites et galette des rois en dessert.
Bon courage , j'espère que tu ne t'es rien déplacé.Bon dimanche; Bisous

[chanchan]

Coucou, ton repas fait bien envie . Prends bien soin de toi . Bisous

[mémé Christiane]

Courage pour ton examen médical, prends soin de toi !

[Noëlle]

Prends soin de toi!