Les petites croix de nicolbrod39...et le Tricot d'Art !

Clafoutis aux mirabelles, 3

26 Février 2013 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

  Dimanche, j'ai fait un clafoutis aux mirabelles,

 

Clafoutis-24-02-2013.jpg

 avec une recette "adaptée"... à ma façon !

Ingrédients 

100g de sucre,

100g de farine + 1 ou 2 c à café de maïzéna,

1 pincée de sel,

4 oeufs,

1/4 de l de lait tiédi... sur le poêle !

1 sachet de sucre vanillé,

1/2 sachet de levure,

*800 g de mirabelles, ou autres fruits ( poires, quetsches, cerises...)

 

Cuisson : 30 à 40 mn, th 7 ou 210°

 

*chez nous, ce sera surtout aux mirabelles, que je mets sans décongeler, on en a eu beaucoup en 2012 !

      Vous trouverez, dans ma catégorie Cuisine, plusieurs recettes de clafoutis aux mirabelles,

  *le 29 mars 2011, avec du beurre et de la crème fraîche,  

http://nicolbrod39.over-blog.com/article-clafoutis-aux-mirabelles-70481614.html

*le 24 sept 2012, avec du beurre mais pas de lait ni crème  

http://nicolbrod39.over-blog.com/article-clafoutis-aux-mirabelles-110477637.html

 

Je crois que toutes ces recettes sont bonnes, puisqu'il n'y a jamais de restes !!!

 

Bonne journée à toutes, à bientôt pour une autre de nos passions , les petites croix !

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B
je fais un gateau au mirabelle, ça change du clafoutis et maintenant c'est comme cela qu'on les préfére ;)
je crois que c'est la plus vieille recette postée sur mon blog
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B
moi c'est un gateau à la mirabelle que j'ai fais ;)
c'est différent, du clafoutis mais délicieux

http://barbibouille.canalblog.com/archives/2007/08/04/5790411.html
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D
cela devait être très bon ; en août dernier, il n'y en avait pas beaucoup en Lorraine
bonne journée
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M
merci Nicole pour la recette !
vous avez dû bien vous régaler
bonne nuit
bisous
Maryse
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M
La gourmande que je suis salive ... Encore meilleur quand on sait que cela vient du jardin : cette année nous n'avons eu aucun fruit et pas une noix !
Amitiés.
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K
ça me tente bien
si j'ai un peu de courage, pour ce soir...
mais avec autre chose que des mirabelles, vais voir ce que j'ai dans mes conserves
bisous
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P
Ce gâteau m'a l'air d'être délicieux.
Hier, j'ai passéune bonne partie de la journée à faire des bugnes, préparation de la pâte le matin, et découpage et cuission l'après-midi.
Bonne journée.
Je vous embrasse.
Amitiés.
Pierrette.
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C
Bonjour, voici une recette comme j'aime. Bonne journée
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M
Miam !!
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G
je suis tentée de le faire ... bon mercredi, mais je n'ai pas le temps ... je dois redéfaire et refaire mon tricot et j'en ai marre!! bon mercredi. bises
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A
hummm!! ca donne envie dis donc!! Merci!! Bisous
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L
les mirabelles que tu avais mis au congel tu te sens en été comme ça loll
bonne soirée
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P
je note pour utiliser mes fruits congelés de l'été dernier
Bonne soirée et à bientôt
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T
ça sent bon l'été ce clafoutis mirabelles
il fait très gris et froid aujourd'hui chez nous
Thérèse
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N


ah non, chez nous, je les fais l'hiver ! l'été, on mange les fruits !


chez nous, febo et fefroid, mais il y a quand même 5° à cette heure-ci ...



B
Je fait tout comme toi, les mirabelles au congélateur et le lait sur le poêle en fonte. Là j'ai la soupe qui cuit pour ce soir,ça hume bon dans la maison et c'est économique !
Ton clafoutis à l'air aussi bon que joli !
Bises Balinette
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N


rigolo ! merci et bonne journée, bises, 



S
Hummmmmmm, ça me fait penser qu'il me reste des cerises au congèl'
mais à la maison, c'est sans gluten, zhom est intolérant !
biz
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N
oh que oui çà doit être bon!!
un bon clafoutis aux mirabelles, la forme est revenue
ouf c'est quand même mieux! avec un petit thé....
nadette
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C
C'est vrai qu'il a l'air tres bon.Bises et à bientot
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N


il n'avait pas que l'air .... bonne journée, bises,



C
Je ne sais pas pourquoi, mais je ne parviens toujours pas à imprimer ta recette. Bisous
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R
Miam !! j'adore les clafoutis mais pas de mirabelles!!!!!par contre je le fais au poires assez souvent

Bonne journée
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M
Bonjour Nicole....
Miaaaammmm.....Pas de mirabelles, donc ce sera poires...
Car je vais faire cette déclicieuse patisserie ce week-end...
Merci pour la recette...
Bonne journée, bisous...Marie
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N


avec des poires, ce sera bon aussi ! c'est fou ce qu'on est gourmandes , quand même
!!!


bonne journée, bises,



M
Coucou Nicole! Cà à l'air fort bon, mais juste pour te dire, je ne passerai plus sur tes publications de recettes! Bonne journée, encore glaciale, à vrai dire un temps à manger du clafoutis!
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N


 !!! il est vrai que ce n'est pas très compatible avec une alimentation allégée ...
mais 1 fois/semaine, c'est autorisé, non ???


tu reviendras quand même, voir mes recettes ? bonne journée, bises