Les petites croix de nicolbrod39... et le Tricot d'Art !

Confitures mirabelles, finies !

30 Août 2010 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

 

Les mirabelles ont été abondantes, cette année, je vous en parlais là !

 

Mirabelles-2010.JPG

regardez comme elles étaient belles !

 

Mirabelles-2010-2.JPG

gros plan,

 

Pots-mirabelles-2010.JPG

les voilà en verrines de confitures, étiquetées et posées sur la table de la terrasse, pour la photo,  

puis rangées sur les étagères de la cave !

On ébouillante les pots et les couvercles, on remplit de confiture, on les ferme et on retourne aussitôt,

pas de paraffine ou de papier imprégné d'alcool, comme on faisait "dans le temps"  !

oufff ! une bonne chose de faite  !

Aujourd'hui, il ne fait pas très beau et il fait frais !

Bonne journée à toutes, à bientôt pour du "nain-fil" ... ou des fleurs ? 

 

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V
vero
06/09/2010 17:41
<br /> dimanche j'ai fait la meme chose que toi, hum ! un delice ces confitures !!<br /> <br /> <br />
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S
sabinette
31/08/2010 13:16
<br /> voilà de bonnes provisions pour l'hiver ! moi je suis dans les tomates en ce moment ! avec maman, hier, on a fait de la soupe, des tomates farcies et de la ratatouille. Et hop, tout ça dans le<br /> congélateur ! Miam miam ! bisous<br /> <br /> <br />
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O
Osiris
31/08/2010 09:18
<br /> Coucou Nicole !<br /> A mon retour, j'ai fait aussi des confitures ... mais de mûres !<br /> J'espère que tout va bien ... j'ai très peu de temps pour l'ordi depuis la rentrée ! Gros bizouxxxxx<br /> <br /> <br />
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C
Christel
31/08/2010 08:04
<br /> Pas de mirabelles par chez moi, et pourtant j'ai cherché.. Hors de prix dans les magasins...<br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br />
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B
Balinette
31/08/2010 07:47
<br /> Les miennes sont fini aussi, mais je n'ai toujours pas fait ma confiture de pommes comme j'avais prévus, tampis ça attendra !!<br /> bises Sylvie<br /> <br /> <br />
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W
winette
30/08/2010 22:16
<br /> Je viens de faire ma dernière tarte aujourd'hui ...<br /> Je retourne les pots et les stocke à l'endroit...<br /> Nous allons cueillir les mûres bientôt et après ce seront les figues...L'an passé, j'ai fait 150 pots en tout....j'aime bien offrir quelques pots de ces bonnes confitures maison !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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S
servane
30/08/2010 22:15
<br /> j'ai justement fait une bonne tarte aux mirabelles pour mes 3 «oiseaux» et ils ont adoré!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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N
nicolbrod39
30/08/2010 23:21
<br /> <br /> des mirabelles rapportées de Lorraine  ? et les z'oiseaux, ils ont dit merci<br /> qui  ? bonne nuit, à mercredi, bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
perrine
30/08/2010 21:21
<br /> Belles Mirabelles, bonne confiture également, voilà les pots remplis en attendant l'hiver.<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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N
nicole passions
30/08/2010 21:12
<br /> coucou toi<br /> Quel beau travail...ça me donne faim tout à coup à la vu de ces pots faits avec amour.<br /> Je pense fort à toi et te fais plein de bisoussssssssss<br /> <br /> <br />
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C
chantal
30/08/2010 19:20
<br /> C'est pas juste...........c'est trop bon et récolte nulle cette année. Quelle chance......A chaque tartine un goût d'enfance. le bonheur tient à peu de choses<br /> <br /> <br />
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C
Céline7839
30/08/2010 18:49
<br /> C'est trop bon la confiture, surtout faite maison. Quel travail ! au moins tu auras des réserves pour cet hiver<br /> <br /> <br />
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B
Brodeuse92
30/08/2010 17:54
<br /> Ouin... toujours aucune mirabelle cette année... elles sont si moches dans mon magasin que je ne veux pas en acheter au prix affiché!!<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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A
Ardennaise
30/08/2010 17:05
<br /> belle tournée de confiture moi aussi j'ai réalisé de la confiture de mirabelles<br /> <br /> Sur les crèpes c'est EXTRA<br /> Bises<br /> Réjane<br /> <br /> <br />
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N
nadette
30/08/2010 16:41
<br /> nous n'avons pas de mirabelles?? il est bien dommage!! mais nous avons des pommes!!!<br /> quel temps???<br /> bises nadette<br /> <br /> <br />
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F
frany
30/08/2010 16:24
<br /> oh la chance, pour l'instant je n'ai fait que 2 petites tartelettes (pas assez mures) avec celles qui sont tombées.<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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B
Betty de l&#039;Italie
30/08/2010 16:18
<br /> Bonne la confiture!!! Je suis trés gourmande ...!<br /> Bisous<br /> Betty<br /> <br /> <br />
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L
laurco
30/08/2010 16:01
<br /> aussi grosse que des abricots !!!!<br /> mme méthode que toi ici alternance de soleil et nuage mais frais 10° ce matin à 7h brrrr<br /> <br /> <br />
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L
Libelluledunord
30/08/2010 15:43
<br /> Je me régale virtuellement !<br /> <br /> <br />
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C
Cil
30/08/2010 15:42
<br /> Ouiii, j'ai froid tellement cela s'est rafraichi je trouve!! Hummm !! De bon petite déj en perspective !! J'essaye de t'appeler demain avant que je ne parte en vacances !! Biz, Cil<br /> <br /> <br />
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P
Pierrette
30/08/2010 15:07
<br /> elles sont belles, vos mirabelles.<br /> Pour les confitures, je fais pareil, mais au moment des fraises, c'est mon mari qui a dû s'y mettre,mais il ne faisait pas comme moi!!!!<br /> Chez nous aussi, il fait très frais et pas beau!<br /> Bonne journée.<br /> Je vous embrasse.<br /> Pierrette.<br /> <br /> <br />
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D
danielle
30/08/2010 14:29
<br /> je comprends merci Nicole<br /> à bientôt....<br /> <br /> <br />
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D
danielle
30/08/2010 14:17
<br /> c'est la 1ère fois que je vois retourner des confitures ainsi....il y a 30 ans , je faisais aussi des confitures mais toujours à l'ancienne...<br /> <br /> <br />
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N
nicolbrod39
30/08/2010 14:21
<br /> <br /> comme cela, il n'y a pas d'air et les confitures ne moisissent pas ! pour le rangement, c'est un peu moins joli  ... mais tant pis  !<br /> <br /> <br /> <br />

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