Mousse au chocolat et madeleines ...

Aujourd'hui, journée familiale, journée de bonheur,

j'ai préparé mon dessert hier, mousse au chocolat et madeleines

recette de madeleines, toujours un peu "adaptée" et ma recette de mousse au chocolat :

125g de chocolat fondu au bain-marie + 3 jaunes d'oeuf + les blancs battus en neige, 

recette pour 4 personnes, que j'ai multipliée par 3  ! faut bien ça !!! 

 j'ai utilisé mes nouvelles plaques, avec des formes variées, dont madeleines, coeurs, et petits ours.

Pas trop l'habitude, j'ai démoulé trop tôt ... et cela a un peu abîmé mes z'ours ! à refaire !

et puis, petite variante, j'ai mis un peu de cacao sur certaines, à goûter !

Ce dessert suivra des gigolettes de lapin, avec petits lardons, à la bière, ou au vin blanc ... 

Le 1er mai, est un jour férié, c'est la fête du travail.

Depuis 1947, le 1er mai est un jour chômé et payé en France.

Traditionnellement ce jour est consacré aux défilés des syndicats dans les grandes villes.

C'est aussi un jour de fête pour le muguet, car la tradition populaire veut qu'on offre un brin de muguet

 comme porte bonheur.

Alors je vous souhaite une belle journée, malgré la pluie ...

Comments

[ghislaine]

Geniale cette idée de XXX, je retiens!! moments de plaisirs que cette table dressée!!! le menu avait l'air appetissant; moi aussi j'ai fait une mousse au chocolat hier sans le jaune d'oeuf!!et avec
les jaunes j'ai fait des petits gateaux secs!!bonne journée pluvieuse et à demain pour le Kal.Bisous

[Brodev]

on a du bien se régaler chez toi ce 1er mai!!! j'espère que le temps s'est maintenu assez pour tous!!
gros bisous

[pivoine]

Ok,j'ignorais cela.Merci pour avoir comblé mon ignorance.

Bisous

[pivoine]

Merci pour le petit brin de muguet,moi je t'offre le bonheur qui va avec pour toi et ta famille.Qu'est-ce que sait des gigolettes? Tes madeleines me semblent bien belles!!! Merci pour la recette de
mousse au chocolat.

Belle journées en famillle

[nicolbrod39]

les gigolettes, ce sont les pattes avant du lapin ! bonne journée, à bientôt,

[fuchsya]

Heure déjà tardive pour te souhaiter une bonne journée alors je me rattrappe Bon dimanche!Aujourd'hui j'ai apprécié car j'avais mon fils mais il est reparti à 18h..Ta petite famille a du se
régaler!Bises.Yvette

[pauline94500]

Bon 1er Mai Bizzzzz

[Cil]

Bon 1er Mai ! Je ne travaille pas demain donc je peux venir avec vous !
Tes desserts donnent envie...
Cil

[perrine]

Bonne journée en famille, un brin de muguet pour beaucoup de bonheur.
Perrine

[Lhassa]

Bonne journée du 1er mai à toi et aux tiens. Merci pour le muguet et... pour la recette aussi lol
bizzz

[Ardennaise]

Miam!!!!Bon 1 Mai en famille

Bises

Réjane

[balinette]

Bon week-end en famille et en passant je te pique une petite madeleine car c'est l'heure du café.
Bises Sylvie

[Maminou-Le-T Tit Monde de Maminou]

Un petit brin de muguet pour mon retour

ma BAL explose, j'ai raté plein de choses
Bises

Je repasserai lire tous les articles que j'ai manqués


MAMINOU

[lili]

merci, bonne journée a toi avec ta famille! bon 1er mai ! bisous

[Nad Gilares]

bonjour ,
je te souhaite un bon week end sous le signe du muguet.
Je suis comme toi le SAL Mystère de Corinne leroy "mon attelier"
Si tu regardes la parie floue de la photo correspond aux étapes précédentes or l'étape d'aujourd'hui et finale eSt le motif qui entoure à gauche et sous l'ensemble:celà constitue une bordure de
ciseaux et bobines.
bOnne continuation dans tes belles oeuvres,
Nad'

[Christel]

Bon 1er mai.

Biz

[nadette]

je te souhaite une bonne journée!!!!
bon repas familial
bises nadette

[cathy1629]

Bon dimanche en famille et bon 1er mai !
Bises

[brodi28]

je te souhaite un très bon 1er mai, et une belle journée en famille. je t'offre également un brin de muguet pour t'envoyer tout le bonheur du monde pour toi et tes proches.¨Par contre, je veux bien
venir t'aider à manger le dessert !!! ça a l'air très très bon !!!!
bise et bon samedi

[Katell]

Hummmm, comme ça a l'air bon tout ça!
merci de partager tes recettes avec nous
Bon premier mai à toi, ma belle. pour le moment, la pluie n'a pas montré le bout de son nez (dans le Pas-de-Calais)
Faute de "vrai" muguet, je t'envoie quelques clochettes "virtuelles" entourées de rayons de soleil, bises

[Libellule-du-nord]

J'en ai les papilles toutes émoustillées...

[mumu des secrets]

bon 1er mai
je ne peux te mettre un petit brin parfumé !!!
bisous et bon déjeuner

[Muriel]

miam, il y en a qui vont se régaler...
passe une bonne journée...
bisous..Muriel

[linou]

je t'envoie mon numéro de portable par mail car il y a 4 salles à visiter à Nans et on risque de se louper MDR
bisous et bonne journée fériée en famille
ils vont se régaler
line

[Clesdoigtsdecaro]

Bon 1er Mai en famille ! Biz Caro

[brodeuse92]

Très belle journée alors en famille et sous le signe du Bonheur!
Bisous Nicole.