Riz aux pommes-meringue, 2è !
Le riz aux pommes-meringue, le dessert préféré de mes fils !
UN des desserts préférés, devrais-je dire !
Le WE dernier on affichait "complet", alors malgré la demande je n'en ai pas fait !
mais je vous rassure, ce jour-là, j'ai fait un autre dessert, qu'ils aiment bien aussi !
la preuve, il n'en est pas resté une miette !!! recette là
Aujourd'hui, j'ai donc fait mon riz aux pommes-meringue, à la demande du "petit" dernier,
une "répétition" pour la prochaine fois que j'aurai tous mes gars !
*le riz au lait, recette là, cuit ce matin,
*la compote de pommes, faite hier soir, avec nos pommes, des reinettes du Canada, délicieuses
la meringue : pour 1 blanc d'oeuf, 100g de sucre et 1 c à café de vinaigre, de framboise !
*et une couche de meringue .... miam !!! j'adore !!!
et dire que je n'ai pas le droit de lécher la cuillère, quand je cuisine le matin ...
ça cuit et dore un peu ... pas trop, juste que ma meringue soit un peu croustillante !
je viens de regarder, elle a l'air "impecc" !!!
Vous avez encore le temps de le faire, aujourd'hui ! enfin... pour ce soir !!!!
Bonne journée à toutes, à bientôt,
15 h, voilà à quoi ça ressemble, une fois entamé ! le "petit" en a emporté un morceau, pour ce soir !