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Tableau de boucher... et morceau choisi de boeuf, du paleron
Ma Maman réussit particulièrement bien la cuisson de ce morceau de boeuf, dans le paleron ... j'en ai acheté, et j'ai cherché... et trouvé, une *recette, là , cuisson au ralenti pendant facilement 3h, mais quel régal ! la viande était moelleuse, mon DH...
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Dessert préféré de mes fils, RPM !
Dimanche, c'était réunion familiale, puisqu'on fêtait l'anniversaire de mon DH, avec quelques jours de retard, et avec tous nos enfants, ce qui est une tradition... sauf que la grippe a sévi ! Bien sûr, j'ai fait un des desserts préférés de mes fils,...
Des moments heureux, avec Enzo !
La météo est maussade, l'actualité... n'en parlons pas ! et mon 2è article d'hier bien triste, malheureusement ! Heureusement, pendant ces vacances, nous avons fait de belles sorties avec Enzo, mais aussi de la cuisine ! car il aime cuisiner !!! tout...
Aujourd'hui, 21 août...
Depuis quelques jours, nous avons Enzo en vacances, et le temps passe vite ! pas de temps pour la broderie ou le tricot !!! mais ce n'est que du bonheur !!! Nous sommes bien occupés par les jeux, les balades... et même la cuisine ! eh oui ! il faut bien...
Aujourd'hui, je recommence !
Oui, aujourd'hui je recommence ! j'ai cueilli la rhubarbe ce matin, j'en ai juste 1 kg, épluchée, plus rouge que celle de ma Maman, je vais pouvoir refaire un peu de confiture rhubarbe-carotte ! en respectant les proportions , cette fois-ci ! ainsi je...
