Les petites croix de nicolbrod39...et le Tricot d'Art !

cuisine

Confitures ... de potiron et pommes !

27 Novembre 2012 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

Aujourd'hui, pas de petites croix, ni de tricot, un peu de cartonnage et ... de la confiture !!! Hier soir, j'ai fait de la soupe, comme montré dans cet article, avec une courge Butternut, et avec le reste, j'ai fait aujourd'hui de la confiture de potiron...

Tarte compote pommes,

19 Novembre 2012 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

Mon dessert d'hier, une tarte à la compote de pommes, après une épaule d'agneau et haricots verts, quand même ! Petit montage-photos, explications en images pour montrer ma façon de procéder... ma tôle à pizza, trouée, la pâte que je pique avec une brosse...

Riz-compote et meringue, encore !

11 Novembre 2012 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

On ne change pas une équipe qui gagne, dit-on, alors aujourd'hui, pour 2 de mes fils, j'ai fait riz-compote de pommes-meringue et comme j'avais mis 3 oeufs, pour avoir plus de meringue , j'ai fait 4 grosses meringues, à part ! c'est la 2è fois, la 1è...

Potage courge-butternut ...

10 Novembre 2012 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

Vu le temps aujourd'hui, même Elios ne veut pas sortir ... ce sera potage, ce soir ! potage ? c'est même un velouté ! je vous montre des photos, prises l'autre soir , de mon potage fait avec des courges du jardin, je pense que ce sont des butternuts,...

Riz aux pommes-meringue, 2è !

4 Novembre 2012 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

Le riz aux pommes-meringue, le dessert préféré de mes fils ! UN des desserts préférés, devrais-je dire ! Le WE dernier on affichait "complet", alors malgré la demande je n'en ai pas fait ! mais je vous rassure, ce jour-là, j'ai fait un autre dessert,...

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