Les petites croix de nicolbrod39...et le Tricot d'Art !

cuisine

Matefin aux pommes,

2 Février 2020 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

Une recette de Matefin aux pommes, trouvée sur FB, du Restaurant Le Viaduc . je l'ai faite ce matin, en pensant très très fort à Maman..... - 2 pommes - 2 œufs - Beurre pour cuisson - 8 cuillères à soupe de lait - 4 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères...

Recette du beurre d'escargots

23 Décembre 2019 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Mes anniversaires, #Cuisine

La recette du beurre d'escargots qui a fait ses preuves, et qu'on garde précieusement, c'est celle de mon Papa, parti depuis bientôt 12 ans, la recette a un peu souffert, au fil des années ! c'est maintenant un de nos fils qui a pris la relève pour préparer...

Verrines salées au saumon fumé

16 Décembre 2019 , Rédigé par Vanda Publié dans #Cuisine

Une recette qui m'a semblé intéressante, pour les fêtes... et vous, vous êtes en pleins préparatifs ? 🎄・Qu'avez vous prévu comme entrées pour les fêtes ?・🎄 Je vous propose des verrines à base de saumon , endives et fromage . Recette très simple qui de...

Tout savoir sur le Kéfir

4 Décembre 2019 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

Hier, je vous ai parlé de mon "pot" à kéfir, certaines m'ont répondu "pichet", cela m'a interpellée ! et j'ai cherché la différence, et trouvé une réponse dans un lien très intéressant ! tiré de cet Atlas du français de nos régions , chez nous, dans le...

Mousse chocolat et madeleines...

1 Décembre 2019 , Rédigé par nicolbrod39 Publié dans #Cuisine

Quand je ne peux pas broder, je pâtisse... pour aujourd'hui, en dessert, ce sera mousse au chocolat avec cette recette et des madeleines, dans des moules à madeleines Mathon et autres... une recette Mathon, mais le temps de cuisson, 10 mn à 180°, ce n'était...

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