Tarte compote de pommes ...
Aujourd'hui, dimanche, je cuisine ! et ça sent drôlement bon chez nous !
une tarte à la compote de pommes,
ce sont celles de notre pommier, des canada grises,
elles sont énormes ! d'ailleurs l'arbre est tout penché !
elles ne sont pas tout à fait mûres, mais elles tombent, alors mon DH a fait de la compote !
ma recette : un peu de semoule au fond de la pâte, une couche de compote
et une préparation : crème + 2 oeufs + sucre + sucre vanillé ... on va se régaler !
d'autant plus que j'ai fait, en plat, des sot-l-y-laisse au Vin Jaune , recette là, avec du riz basmati !
Il faut bien compenser le mauvais temps ... fepabo ! même Elios n'a pas envie de rester dehors !!!
Bon dimanche à toutes, et à tous, à bientôt !