cuisine
Aujourd'hui c'était presque Noël !
Finalement aujourd'hui, c'était presque Noël, puisque 3 de nos fils sont venus déjeuner avec nous ! Repas prévu pour 6, finalement nous étions 8 ! heureusement, j'avais prévu large ! ce n'est que du bonheur ! j'ai fait un sauté de veau Marengo, avec cette...
Cake à la carotte, noix et raisins secs !
Dimanche, nous sommes allés faire une balade avec Malott Black, pas beaucoup de neige, nous sommes dans la plaine, le ciel légèrement rosé au loin, un rayon de soleil fugitif, pris avec le téléphone ! Malott a bien couru, et au retour il a fait une grande...
Confitures de tomates vertes, 2017 !
Cette année, pas de jardin, alors j'ai sollicité à droite, à gauche... pour avoir des tomates vertes, et faire de la confiture... de tomates vertes ! Un de mes fils en a parlé à 1 connaissance qui m'en a vendu au marché des producteurs , du mercredi soir,...
Confitures 2017-2, rhubarbe-K et poires-noix
Samedi dernier, j'ai profité d'un peu de temps libre pour refaire de la confiture rhubarbe-K 10 pots cette fois-ci, qui viennent s'ajouter aux 6 pots du mois de juillet ! celui qui n'était pas plein, et pas retourné, est déjà mangé ! Hier, j'ai fait de...
Confitures 2017-1, rhubarbe-K
Au printemps, tous nos arbres étaient en fleurs, et laissaient présager de belles récoltes... que nenni ! quelques jours de fortes gelées fin mars-début avril... adieu cerises, mirabelles et kiwis !!! On aura des poires, des pommes, bien moins que l'an...